Bondens marked Oslos egen kokebok! Bli med og tilbered sesongens råvarer på beste måte. Mat fra Bondens marked - kjøp, kok og...
Nydelig bok med god, tradisjonsrik mat for et moderne kjøkken. Boka er utgitt i samarbeid med Hedmark bondelag. 2. opplag.
Boka er den første samlede oversikten over de norske ostene, produsert ved meierier. En guide til norske oster!
Ei fantastisk flott bok om mennesker, kultur, og mattradisjoner fra det sørtrønderske kjøkkenet.